MELMELADA DE POMA
a8034904 | 1 novembre 2011PER AQUESTA CASTANYADA, ELS NENS I LES NENES DE PRIMER HEM PREPARAT MELMELADA DE POMA. COM QUE ENS VA AGRADAR MOLT FER-LA I MENJAR-LA, US DEIXEM LA RECEPTA PER SI LA VOLEU PROVAR A CASA.
INGREDIENTS:
– 2 KG DE POMES (8 POMES)
– 1 KG DE SUCRE
– 1 LLIMONA
PREPARACIÓ:
1. PELEM LES POMES I LES TALLEM A TROSSETS.
2. POSEM LES POMES DINS D'UNA CASSOLA I LI AFEGIM EL QUILO DE SUCRE I EL SUC DE LA LLIMONA.
3. HO POSEM A ESCALFAR TOT AL FOC.
4. ANEM REMENANT AMB UNA CULLERA DE PAL PERQUÈ NO S'ENGANXI. ESTEM REMANANT SENSE PARAR DURANT UNA HORA APROXIMADAMENT.
5. QUAN LA BARREJA JA HA AGAFAT UN COLOR MARRONÓS I LES POMES S'HAN DESFET, HO DEIXEM REFREDAR.
6. LA MELMELADA JA ESTÀ LLESTA PER MENJAR.
BON PROFIT!!!
I, A MÉS A MÉS…
FENT AQUESTA RECEPTA, TAMBÉ HEM POGUT APRENDRE: COM ÉS UNA POMA PER DINS, LES PARTS DE LA POMA, LA CANÇÓ DE LA POMA, A MESURAR AMB LA BALANÇA I A SABER QUANTES POMES NECESSITEM PER TENIR UN QUILO I QUANTES EN NECESSITEM PER TENRIR-NE DOS.





